Risoto ai funghi

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>

Ingredients (bawat 4 tao)
2 fists ng bigas bawat tao 1 sibuyas ng bawang, 1 sibuyas, 1 / 2 tasa ng dry white wine, 1l ng sabaw, gadgad parmesan, 2 nuts butter 150g sariwang mushrooms (o tuyo 50g).

Magsagawa ng pagluluto

Kung wala kang mga sariwang mushrooms sa mainit-init na tubig sa ilagay ang tuyo mushrooms (30 minuto). Gupitin sa manipis na hiwa at ilagay ang sibuyas na lutuin na may bawang sa isang kawali na may mababang dulo (gamit ang isang kutsara ng langis at ang isang umbok ng butter). Kapag kayo ibuhos ang ginintuang mushrooms at ipaalam sa kanila na panahon para sa isang ilang minuto sa pamamagitan ng pagpasok ng isang kutsara ng tubig. Pagsamahin ang lahat ng bigas at ihalo ito para sa mga tungkol sa isang minuto, at pagkatapos ay idagdag ang lahat nang sabay-sabay ang lahat ng mga alak at ipaalam sa maglaho. Patuluin ang tubig mula sa tuyo mushrooms at ibabad ito sa bigas sa huling para sa paghahalo. Pagkatapos magdagdag ng isang sandok ng mainit na sabaw sa isang oras na naghihintay na ma-buyo bago magdagdag ng bago. Makapukaw-damdamin pa rin, lutuin ang bigas para sa mga tungkol sa 20 minuto. E 'ay madalas na kapaki-pakinabang sa ihalo sa kanin upang payagan ang haspe sa lumapit sa makipag-ugnayan sa ilalim ng mainit na palayok at dapat ay pantay-pantay luto. Kapag ang paghahanda ay handa na, kami ay makikita ang lasa (ang beans ay matibay ngunit hindi siksik sa gitna), idagdag ang isang umbok ng butter at parmesan. Mix ng mabuti upang ihalo at ipaalam ito palis para sa isang pantay na oras sa isang minuto.

Panukala sa pamamagitan ng: radiosity