Recipe
 
Mas malaki text | I-print Text | Ipadala sa isang kaibigan | Magpasok ng puna


Cooking Recipe Ang polletto tabak



<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,240,,,10,,1,1,1,)) %>


Ingredients
Ang isang manok ng tungkol sa mga 600-700 gramo ng bawang, romero, ang tim, ang mustasa (gartcitza), ang sarsa adgika, 2 pulang tomatoes, 1 red sili paminta malakas, 4 cloves ng bawang, 100g sariwang unsoy, asin at paminta.




Magsagawa ng pagluluto

Sa pamamagitan ng kutsilyo upang buksan ang manok mula sa likod sa dalawang bahagi (tulad ng isang "libro") at tanggalin ang mga buto. Ilagay sa sunog sa isang cast iron prituhan (na tinatawag na "ciugunne"), habang pampainit, maghanda ng isang timpla na may bawang, tim at romero (halaga sa lasa). Asin at paminta ang polletto at idagdag ang karne: tinadtad at isang kutsarita ng mustasa patong ng mabuti sa kabuuan ibabaw (ang isa na wala ang balat). Adagiare ngayon lahat (mula sa balat) sa kawali, sa pangkalahatan ay dapat na maglagay ng takip cast iron na weighs around 3-4kg na presyon, ay posibile paligid ang problemang ito sa pamamagitan ng paglalagay ng isang kawali na may tubig sa katapat na ang bigat na iyong kailangan. Maghurno sa katamtaman na init sa magkabilang panig, sa lahat ng ito ay tumagal ng humigit-kumulang sa 20-25 minuto. Panghuli, pagsilbi sa hot sauce at adgika (na binubuo ng 1 pulang timbre ng paminta, 2 pulang tomatoes, 1 pulang sili paminta malakas, 4 cloves ng bawang, 100g sariwang unsoy asin at paminta, ang lahat ng lupa o tinadtad pino).

Panukala sa pamamagitan ng: Giancarla Vietti


 


<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,300,300,,,9,,1,1,1,)) %>

<% 'ADV_ORGANIZER 1.0 | formato, categoria, base, altezza, unico, disposizione, voto, dove, numero,tipo,refresh,output response.write(organize_adv(0,categoria,120,90,,,8,,1,1,1,)) %>  
Cooking Recipe

Bumalik sa kusina