Tinapay

Break down ang lebadura sa isang lalagyan at ihalo ito sa 1.5 DL ng mainit-init na tubig. Pagsamahin ang isang kutsarita ng asin hanggang sa makinis at isang maliit na 'arina dahan-dahan. Magbati na may isang tinidor sa sahig pampalapot. Ipagpatuloy ang trabaho sa isang tinidor hangga't maaari mong ilipat ito. Kapag ang pera ay nagiging masyadong makapal na magtrabaho ito sa inyong mga kamay, tulad ng iba pang mga Kombinasyon ng harina (tungkol sa 10 minuto upang gawin itong mas nababanat at hindi malagkit). Pagkatapos hayaan ang masa ng pahinga para sa mga sakop ang tungkol sa 2 oras (sa isang mainit na lugar) ang layo mula sa burador. Masahihin ang kuwarta muli at kumuha ng isang gabola hugis. Ilagay sa isang baking ulam at takip sa isang maliit na tuwalya. Hayaan tumaas sa 40 minuto (hal. sa isang aparador). Ilagay ang mga oras sa lamig ng malamig na oben at simulan ito sa 220 degrees. Cook para sa 15-20 minuto hanggang sa tinapay na yari sa ginto. Nakakababa ang temperatura sa 180 degrees at lutuin para sa karagdagang mga 15-20 minuto. Sa wakas, kapag ang mga tinapay tila luto, hatawin sa liyabe sa ibaba kung ang ingay ay "tuyo" upang lumamig ang tinapay sa isang parilya.

Panukala sa pamamagitan ng: radiosity