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Ricetta
Svolgimento ricetta Abbrustolire il pane e insaporirlo strofinando l'aglio e pepandolo.
Salare solo se il pane è senza o con poco sale. Finché il pane abbrustolisce
tritare la carota spuntata e raschiata. Spellare al vivo gli spicchi dei
mandarini senza romperli; se sono grossi, affettarli a metà. Disponete su
ogni fetta di pane uno strato di carote, guarnire con i mandarini e velare
di miele. Proposta da: Pollina | | ||
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