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 Ricetta
 
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Ricetta di cucina Cheesecake







Ingredienti
350g di frollini, 80g di burro, 1 scatola di formaggini, 150g di philadelphia, 4 cucchiai di burro, 2 cucchiai di amido di mais, 2 scatole di latte condensato e 1 limone.




Svolgimento ricetta

Tritare finemente i biscotti, quindi impastarli con il burro fuso e freddo. Foderare lo stampo con della pellicola, quindi versarci sopra i biscotti e pigiarli bene sul fondo. Mettere la tortiera in frigo.
In una ciotola lavorare con la frusta elettrica il formaggio con il burro fuso, unire la scorza del limone grattugiata, l'amido, e il latte condensato. Versare la crema nella tortiera e livellarla con una spatola. Mettere il dolce in frigo per 2 ore poi sformare in un piatto.


Cheesecake

Proposta da: franchi91


 









 
Ricetta di cucina

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