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 Ricetta
 
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Ricetta di cucina Gin fizz






Ingredienti (per 2 persone)
2 bicchieri da cocktail di dry gin, succo di un limone, 1 bianco d'uovo, 1 cucchiaio di sciroppo di zucchero (o un cucchiaino di zucchero), seltz ghiacciato e ghiaccio a cubetti.




Svolgimento ricetta

Riempire lo shaker sino a metÓ con cubetti di ghiaccio; versare il succo di limone, il bianco d'uovo e mezzo bicchiere di dry gin. Chiudere lo shaker agitarlo con forza; aggiungere ora, il resto del dry gin, richiudere lo shaker e agitarlo di nuovo. Lasciar riposare uno o due secondi, riprendere ad agitare lentamente. Versare in tumblers medie e completare con seltz; servire subito.


Gin fizz

Proposta da: Karmen


 






 
Ricetta di cucina

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