Muffin al cioccolato

Mescolare in una terrina le uova, il latte e il burro (già fuso). In un'altro contenitore mettere invece farina, zucchero, cacao,  lievito e le "gocce" di cioccolato. Fatto questo amalgamare i due preparati. Imburrare e infarinare gli appositi stampini per muffins e versare 2/3 del composto all'interno delle formine. Mettere in forno ad una temperatura di 180° per 15/20 minuti circa (o finchè infilando uno stuzzicadenti nel muffin, non ne esca del tutto asciutto). Lasciar raffreddare e servire.

Proposta da: radiosity