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 Ricetta
 
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Ricetta di cucina Salsa tonnata







Ingredienti
Un uovo intero e un tuorlo, 300ml di olio, succo di limone, 40g circa di tonno sott'olio, una manciatina di capperi sotto sale (lavati ed asciugati) e sale.




Svolgimento ricetta

Sbattere con lo sbattitore le uova, aggiungere l'olio versandolo a filo. Ottenuta la maionese, aggiungere il succo di limone, poi il sale, il tonno e i capperi che avrete precedentemente sminuzzato.


Salsa tonnata

Proposta da: Giulia


 









 
Ricetta di cucina

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